20 ago 2011

Ron Isla Bourbon



Ron ideal para beber al final de la comida con algo dulce, o como digestivo.
Ingredientes
• 750ml de ron
• 1 rama de canela o casia
• 1 chaucha de vainilla
• 2 clavos de olor
• 10 granos de pimienta rosa
• 1 zest de lima
• Jengibre a gusto

Procedimiento
Incorpore en una botella de 750ml de ron, una rama de casia o canela, una chaucha de vainilla abierta longitudinalmente, los clavos de olor, el zest de lima, un trozo de jengibre fresco y la pimienta rosa. Macere al menos dos meses. Sirva sin filtrar.

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